Mytí nádobí, myčky a prostředky do myček



Prakticky žádný prostředek na ruční mytí nádobí neobsahuje fosfor, problematický pro životní prostředí. U prostředků pro myčky je tomu jinak, protože je třeba - stejně jako u pracích prostředků do automatických praček - zajistit změkčení vody a k tomu jsou právě fosfáty vhodná a levná surovina. Při mytí nádobí (obecně) se nečistoty odstraňují spolupůsobením mechanické síly, chemických prostředků, vody a tepla. Při ručním mytí se uplatňuje hlavně mechanická síla lidských rukou, zatímco při strojovém mytí se uplatní více chemie a vyšší teplota mycí lázně. Je dobré si uvědomit, že chemických prostředků v myčkách spotřebujeme mnohonásobně víc než při ručním mytí.

Chemické prostředky nám sice pomohou, ale následně přecházejí do odpadní vody a posléze se podílejí na znečištění povrchových vod. Jednou z problematických chemických sloučenin v prostředcích do myček jsou sloučeniny fosforu, jehož nadbytek v povrchových vodách podporuje růst tzv. vodního květu. Ten znemožňuje koupání, ztěžuje úpravu vody na pitnou, snižuje samočisticí schopnost vody i řadu dalších potíží. Podstatná část fosforového znečištění v našich povrchových vodách pochází právě z odpadů myček a praček. Ke snížení tohoto znečistění můžeme svým dílem přispět i my už při nákupu mycích prostředků. Nejsou všechny stejné!

Složení prostředků

Jak si vybrat mycí prostředek?

Jak používat myčku šetrně k životnímu prostředí

Jak si vybrat myčku


Složení prostředků  - Jaké složky prostředky do myček skrývají?


1.    Regenerační sůl - Při strojovém mytí nádobí vadí tvrdá voda, neboť sloučeniny vápníku a hořčíku, které tvrdost vody způsobují, se při vyšší teplotě mohou na nádobí i v myčce vysrážet a tvořit nepěkné usazeniny a dokonce mohou myčku zničit. Proto jsou myčky vybaveny zařízením na změkčování vody na bázi iontoměničů. Regenerační sůl se používá pro údržbu iontoměniče a je třeba její dávkování dodržovat podle návodu výrobce myčky. Regenerační soli mají ve srovnání s mycími prostředky jen malý negativní vliv na životní prostředí.

2.    Mycí prostředek - Je to složka, jejímž výběrem můžeme nejvíc ovlivnit dopad používání myčky na životní prostředí. Obsahuje:
        tenzidy – rozpouštějí nečistoty a mastnotu, jsou i součástí přípravků pro ruční mytí

        změkčovací látky – přidávají se pro změkčení vody pro případ, že by byl špatně nastaven nebo špatně regenerován iontoměnič, který vodu měkčí již při vstupu do myčky. Ve většině prostředků to jsou fosfáty, které mají velmi silný negativní vliv na životní prostředí – stejně jako fosfáty z pracích prostředků jsou dobrou živinou pro růst vodního květu na hladinách stojatých vod. Obsah fosfátů není u všech prostředků stejný – na našem trhu najdeme i prostředky bezfosfátové.

        bělící látky – obsahují většinou tzv. aktivní kyslík (většinou ve formě peroxosoli), ale u některých prostředků může být jako bělidlo použit i velmi problematický chlór, který se může podílet na vzniku jedovatých látek.

        enzymy – pomáhají rozkládat bílkoviny a škrob, přispívají k účinnosti přípravku při nižší teplotě mytí a tím k úspoře energie.

        pomocné látky – jsou složky pro vlastní mycí proces nedůležité – barviva a parfémy.

3.    Oplachovací prostředek - používá se pro zvýšení lesku a snížení počtu skvrn po zaschlých kapičkách vody. Bývají to slabé organické kyseliny, které sice nemají významný vliv na životní prostředí, ale jejich používání považujeme za zcela nadbytečné.


Jak používat myčku šetrně k životnímu prostředí

Pro běžný provoz menší domácnosti je ekologicky šetrnější i ekonomicky úspornější ruční mytí nádobí. Při rozumném ručním mytím (nemyjeme-li pod plně roztočeným kohoutkem horké vody) je spotřeba vody stejná nebo dokonce nižší ve srovnání s mytím v myčce. V myčce se navíc myje při vyšší teplotě a s tím souvisí i větší spotřeba energie. Zdaleka ne všechno nádobí se dá v myčce umývat, takže i když myčku vlastníme, ručnímu mytí se úplně nevyhneme. Chemických prostředků se při ručním mytí dávkuje mnohonásobně méně a jsou vesměs bezfosfátové. Pro větší domácnosti má myčka své uplatnění, dopady jejího provozu na životní prostředí lze podstatně snížit dodržováním následujících doporučení:

1.    Myčku je třeba správně vytěžovat. To přináší určité problémy, protože právě pro menší domácnosti se myčka zcela nezaplní, takže se spouští buď poloprázdná nebo se nádobí nechá do druhého dne, nečistoty zasychají a je třeba použít více chemie a vyšší teploty. Zároveň vzniká potřeba mít v domácnosti více nádobí.

2.    Pokud to konstrukce myčky dovolí, používáme přívod teplé vody. Ušetří se až 50% elektřiny.

3.    Správně používáme regenerační sůl, která zajistí dobrou funkci iontoměniče na změkčení vody v myčce, chráníme tím myčku a zvyšujeme kvalitu mytí.

4.    Používáme-li běžně zašpiněné nádobí, volíme úsporné (bio) programy s nižší mycí teplotou (úspora energie).

5.    Volíme mycí prostředek bez chlóru a bez fosfátů nebo s nižším obsahem fosfátů.

6.    Mycí prostředek dávkujeme podle návodu, rozhodně neplýtváme. Pro málo špinavé nádobí můžeme vyzkoušet i mytí bez mycího prostředku – horká voda a tlak udělají své.
 

Jak si vybrat myčku?

Nákup myčky nádobí není levná záležitost, proto bychom jejímu pečlivému výběru měli věnovat velkou pozornost. Všechny elektrické spotřebiče, které jsou na našem trhu, musí být vybaveny tzv. energetickým štítkem, na kterém se dočteme, kolik elektrické energie myčka spotřebuje a také kolik spotřebuje vody. Čím je písmeno daného štítku blíže začátku abecedy, tím šetrnější je myčka s ohledem na spotřebu energie. Nejlepší výrobky mají spotřebu pod 0,125 kWh na jednu soupravu (tj. pro osmisoupravové myčky pod 1 kWh a pro dvanáctisoupravové pod 1,5 KWh). Průměrná spotřeba vody na jeden cyklus je 20 litrů. Nejúspornější myčky dosahují spotřeby kolem 13 l na jeden mycí cyklus. Platí, že myčky s nízkou spotřebou energie bývají úsporné i s ohledem na spotřebu vody.

 

Při nákupu nové myčky vybírejte přístroj s nízkou spotřebou elektřiny a vody. Tyto údaje jsou uvedeny na energetickém štítku, kterým jsou obvykle opatřeny.

 

© webdesign 2001
QUIN multimedia